Grzyb Hericium Erinaceum ma wiele zalet
Hericium erinaceum, powszechnie znany jako grzyb lwia grzywa, jest rodzajem grzyba leczniczego. Od wieków jest stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej, a obecnie zyskuje popularność na Zachodzie ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne.
Niektóre z rzekomych korzyści zdrowotnych Hericium erinaceum to m.in:
Wzmocnienie funkcji poznawczych i pamięci: Grzyby lwiej paszczy zawierają związki, które mogą pomóc w ochronie mózgu przed uszkodzeniami związanymi z wiekiem i poprawić funkcje poznawcze. Jedno z badań wykazało, że spożywanie ekstraktu z lwiej grzywy codziennie przez cztery tygodnie poprawiło pamięć i funkcje poznawcze u osób z łagodnymi zaburzeniami poznawczymi (MCI).
Zmniejszanie stanów zapalnych: Grzyby z lwiej grzywy zawierają związki przeciwzapalne, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w całym organizmie. W jednym z badań na zwierzętach wykazano, że ekstrakt z lwiej grzywy skutecznie zmniejsza stan zapalny w jelitach.
Wspomaganie zdrowia układu sercowo-naczyniowego: Grzyby z lwiej grzywy zawierają związki, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi, które są czynnikami ryzyka chorób serca. W jednym z badań na zwierzętach wykazano, że ekstrakt z lwiej grzywy obniża poziom cholesterolu i poprawia funkcjonowanie serca.
Wzmocnienie funkcji odpornościowych: Grzyby z lwiej paszczy są bogatym źródłem przeciwutleniaczy i polisacharydów, które, jak wykazano, poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego. W jednym z badań na zwierzętach wykazano, że wyciąg z lwiej grzywy skutecznie zmniejsza nasilenie objawów przeziębienia i grypy.
Pomaga w leczeniu cukrzycy: Grzyby z lwiej grzywy zawierają związki, które mogą pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. Jedno z badań na zwierzętach wykazało, że wyciąg z lwiej grzywy skutecznie obniżał poziom cukru we krwi u szczurów chorych na cukrzycę.
Chociaż badania nad zdrowotnymi właściwościami Hericium erinaceum są dopiero w początkowej fazie, wyniki dotychczasowych badań są obiecujące. Osoby zainteresowane spróbowaniem grzybów z lwiej grzywy mogą je kupić w Internecie i w niektórych sklepach ze zdrową żywnością.
Hericium erinaceum to rodzaj grzybów leczniczych, które od wieków są stosowane w tradycyjnej medycynie chińskiej. W ostatnich latach zyskał popularność na Zachodzie jako alternatywna metoda leczenia różnych schorzeń.
Uprawa Hericium erinaceum na dużą skalę wymaga uwzględnienia kilku kluczowych kwestii. Po pierwsze, podłoże (materiał, na którym będą rosły grzyby) musi być sterylne i wolne od zanieczyszczeń. Po drugie, temperatura i wilgotność muszą być starannie monitorowane, aby zapewnić optymalne warunki wzrostu.
Zakładając, że wszystkie te warunki są spełnione, Hericium erinaceum można z powodzeniem hodować na dużą skalę. Ten rodzaj grzybów jest stosunkowo łatwy w uprawie i może dawać duże plony grzybów wysokiej jakości. Z tego względu stanowi doskonały wybór dla osób zainteresowanych produkcją pieczarek na dużą skalę.
Hericium erinaceus to smaczny i zdrowy grzyb, który można łatwo wyhodować w domu, stosując kilka prostych wskazówek. Oto kilka rzeczy, o których należy pamiętać, uprawiając własną hericium erinaceus:
Rozród i podłoże: Grzybnię Hericium erinaceus można rozmnażać na różnych podłożach, takich jak kłody drewna twardego, pniaki lub mieszanki trocin i wiórów. Przed dodaniem ikry należy wysterylizować podłoże, ponieważ zanieczyszczone podłoże spowoduje słabe wyniki.
Warunki owocowania: Gdy podłoże jest już w pełni skolonizowane przez grzybnię, nadszedł czas na owocnikowanie grzybów. Hericium erinaceus najlepiej owocuje w wilgotnych warunkach, w temperaturze około 70 stopni Fahrenheita.
Zbiór: Grzyby są gotowe do zbioru, gdy kolce na spodniej stronie kapelusza zmienią kolor z białego na brązowy. Przetnij je u podstawy ostrym nożem i ciesz się!
Dzięki tym prostym wskazówkom możesz z łatwością wyhodować w domu własne grzyby Hericium erinaceus. Spróbuj już dziś i poczuj różnicę, jaką mogą sprawić świeże grzyby!
Hericium erinaceus, znany również jako grzyb lwia grzywa, to rodzaj grzyba leczniczego, który od wieków jest wykorzystywany w tradycyjnej medycynie chińskiej.
Uważa się, że grzyby te mają wiele zalet zdrowotnych, w tym wspomagają funkcje poznawcze i zmniejszają stany zapalne.
Jeśli jesteś zainteresowany dodaniem hericium erinaceus do swojej diety, ważne jest, abyś wiedział, jak prawidłowo go przygotować. Oto kilka wskazówek:
W miarę możliwości wybieraj świeże grzyby hericium erinaceus. Jeśli nie możesz znaleźć świeżych grzybów, możesz użyć wersji suszonej lub sproszkowanej.
Przed gotowaniem namocz grzyby w wodzie przez co najmniej 30 minut. Pomoże to je uwodnić i sprawi, że będą smaczniejsze.
3.Hericium erinaceus można przyrządzać na wiele sposobów, w tym smażyć, mieszać, a nawet przyrządzać z nich zupę.
Podczas gotowania należy pamiętać o dodaniu tłuszczu, takiego jak olej lub masło, ponieważ pomoże to wydobyć właściwości lecznicze grzybów.
Jeśli nie lubisz smaku grzybów, możesz przyjmować hericium erinaceus w postaci suplementów. Ważne jest jednak, aby przed zażyciem jakichkolwiek suplementów skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia, ponieważ mogą one wchodzić w interakcje z innymi przyjmowanymi przez Ciebie lekami.
Grzyby z gatunku Lion’s mane okazały się skuteczne w leczeniu raka piersi. Badanie przeprowadzone przez University of Malaya wykazało, że wyciąg z grzyba był w stanie zabijać komórki rakowe i zapobiegać ich wzrostowi. Ponadto w innym badaniu opublikowanym w czasopiśmie Oncology Reports stwierdzono, że ekstrakt z lwiej grzywy był w stanie wywołać apoptozę (śmierć komórki) w ludzkich komórkach raka piersi.
Badania te sugerują, że grzyby lion’s mane mogą być potencjalnym naturalnym sposobem leczenia raka piersi. Jeśli rozważasz stosowanie tego grzyba w leczeniu raka, ważne jest, abyś najpierw skonsultowała się z lekarzem. Chociaż istnieją obiecujące badania nad przeciwnowotworowym działaniem lwiej grzywy, do potwierdzenia tych wyników potrzeba więcej badań na ludziach.
CBD w sprayu i dekortykowane nasiona konopi: Odżywcze połączenie dla dobrego samopoczucia
CBD w sprayu i łuskane nasiona konopi zyskują na popularności jako suplementy diety poprawiające ogólne samopoczucie. Podczas gdy CBD w sprayu oferuje korzyści płynące z kannabidiolu, głównego związku chemicznego rośliny konopi, łuskane nasiona konopi są pożywnym źródłem bogatym w białko, błonnik i niezbędne kwasy tłuszczowe.
